今日はコープあいちのパン教室です

コープあいちでのパン教室です。エプロンした人たちが輪になっていますが、これは一次発酵中のおしゃべりタイムのひとコマです。一次発酵の時間は約５０分かかるので、みんなでお話しをします。これが楽しくて、パン教室がやめられないという人も多いのです。



今日のパンはシナモンﾛｰﾙ。パウダーシュガーがきれいです。